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SUUP 發表於 2018-3-28 01:48 AM

原來琵琶鼠要這樣吃...

台灣水域到處都有琵琶鼠，看過外勞捕撈整筐載走，很好奇這種全身盔甲的怪魚怎麼吃?從這段影片似乎找到答案，看起來吃琵琶鼠還挺講究，要塞蔥然後用椰殼暗火慢烤，肉質好像還蠻香嫩滑潤的。

http://www.youtube.com/watch?v=TSs8KXJxtsw
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tony700711 發表於 2018-3-28 03:58 AM

又塞香料又是沾醬的想必問到因該很重

resture2002 發表於 2018-3-28 04:50 AM

天啊，這..居然可以吃!!
琵琶鼠不都是在汙水下很耐命的嗎?

a9955528 發表於 2018-3-28 09:42 AM

看起來好像不錯,不過台灣的水質應該都不能吃吧?

yang1976 發表於 2018-3-29 05:28 PM

這魚真的能吃嗎？有人說肚子那邊有一點點肉可以吃…是真的嗎？<br><br><br><br><br><div></div>

c5050z2015ur 發表於 2018-3-29 05:53 PM

長識智呢  這個也能入味呀  金里害  多謝分享{:31:}

land0910 發表於 2018-3-29 06:23 PM

好噁呀...
蓮池潭一堆都釣不完
而且吃的話，應該有臭土味吧

songha 發表於 2018-3-30 12:47 AM

感覺很像粗鹽包魚
只是他本身就有滿滿的隔熱殼
但一想到他都吃底層垃圾
胃口就很難大開...{:41:}

waltz342 發表於 2018-3-30 01:44 AM

我有特地的抓來吃過、不好吃肉爛爛的．沒有魚的鮮美味道．是下級魚

可以當窮人的食物．

hja38 發表於 2018-3-30 07:41 AM

這種魚實在無法提起食慾，
看看就好<br><br><br><br><br><div></div>

Selephant 發表於 2018-3-30 03:07 PM

入侵的外來種
藉此消滅也好...

rex0932 發表於 2018-3-30 07:22 PM

看了還是興趣缺缺
這種就算了吧

黑人牙膏1848 發表於 2018-3-30 08:19 PM

臭水溝一堆台灣人不敢吃外勞眼中美味
{:15:}

kelpie666 發表於 2018-3-31 12:11 AM

...真的長知識了...琵琶不是甚麼都吃嗎...會不會吃了拉肚子阿....

高班長 發表於 2018-3-31 02:01 PM

謝謝大大的分享...............<br><br><br><br><br><div></div>