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標題: [轉載] 雞蛋馬鈴薯沙拉（兩人份）,咖啡牛奶 [打印本頁]

作者: jeff981080 時間: 2006-8-19 02:34 PM 標題: [轉載] 雞蛋馬鈴薯沙拉（兩人份）,咖啡牛奶

雞蛋馬鈴薯沙拉（兩人份）
材料：
馬鈴薯（中型）　　　　　一個
紅蘿蔔　　　　　　　　　半條
白煮蛋　　　　　　　　　一個
小黃瓜　　　　　　　　　一根
沙拉醬　　　　　　　　　兩大匙
芥末　　　　　　　　　　半茶匙
胡椒粉　　　　　　　　　少許
檸檬汁或白醋　　　　　　半茶匙
鹽　　　　　　　　　　　少許（依個人喜好調整）
烤酥的土司　　　　　　　兩片（土司以140-150度烤五分鐘）

作法：
馬鈴薯及紅蘿蔔連皮放進滾水裏煮約半小時，煮好撈起去皮搗碎，雞蛋去殼，切碎，小黃瓜切圓形薄片後，以少許鹽抓一下，擠掉水分，將所有材料連同調味料放進大碗裡拌勻，將拌好的馬鈴薯泥分兩份，將每一份放在烤酥的土司上，吃的時候酥酥的土司配上柔軟順口的馬鈴薯沙拉，相當好吃。

咖啡牛奶
材料：
濃縮咖啡粉　　　　　一茶匙
低脂（脫脂）奶粉　　三大匙
熱開水　　　　　　　180CC
糖　　　　　　　　　一茶匙（怕胖或糖尿病患者可以使用代糖）

作法：
將咖啡、糖與奶粉混合後，沖入熱開水即可。

作者: zhangxiaoxu 時間: 2006-9-21 01:59 AM

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作者: ab12345678 時間: 2006-9-21 03:48 PM

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作者: IceFear 時間: 2006-9-21 09:31 PM

馬鈴薯雞蛋沙拉在談灣很常吃的到啊~
因為莎拉只有放蛋的話~份量會看起來很少~所以會放馬鈴薯增加口感~:boss:

作者: rrr_4910rr 時間: 2006-9-22 02:44 AM 標題: 很不錯

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作者: BBQEX 時間: 2006-9-23 11:20 AM

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作者: yy7058 時間: 2006-9-23 04:29 PM

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作者: jackywindz 時間: 2006-10-24 12:47 AM

看起來不難ㄟ~~~
可以試試~~~
當早餐或點心好像都不錯~~
^.^

作者: rash26 時間: 2006-10-26 01:34 AM

ok mthx for sharing!!!!!!@@@@@@

作者: 尼尼 時間: 2006-10-26 06:05 AM

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作者: s.maple 時間: 2006-10-28 10:45 PM

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作者: lonelyjemi 時間: 2008-12-30 03:45 PM

好像很好吃的樣子~
此道一定是美味佳淆~
肚子好餓~在咕咕叫了阿~

作者: momoqqq 時間: 2008-12-30 04:17 PM

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作者: 917859271 時間: 2023-4-11 06:30 PM

流口水中，先來筆記，謝謝你的分享

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